【パナソニックのホームベーカリービストロで簡単生地作り】手作りピザ2選！

こんにちは。こむです！

みなさんは、時々ピザが食べたいなあと思うことはありませんか？

でも、「家の近くにピザ屋さんがない」「食べたいピザがあるけど苦手な食材が入ってる…」という理由で結局買わなかったという経験をした方もいるのではないでしょうか。

今回はそんな方にホームベーカリーを使って「おうちで作れるオリジナルピザ」を2種類ご紹介します！

ホームベーカリーがあると簡単に生地作りができ、食材は自分の好きなものを使えるため手軽かつおいしくピザを食べることができます！

今回の記事では、「ピザ生地作り」「ピザソースとチーズのピザ」「照り焼きチキンピザ」について材料・作り方をまとめました。

ホームベーカリービストロでピザ生地作り

材料

取扱説明書通りに、以下の材料を使います。

• 強力粉　
• バター　
• 砂糖　
• スキムミルク　
• 塩　
• 水　
• ドライイースト　

作り方

1. メニュー「d5」を選択し、スタートボタンを押します。
2. 「ピッピ」と鳴ったら生地を取り出します。
3. 生地を2等分します。

4. 円形になるよう生地をめん棒でのばしたら完成です。

使用しているホームベーカリーはこちらです↓

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【トッピングするだけで完成！】ピザソースとチーズのピザ

材料

• ピザ生地　1枚
• ピザソース　20g
• ピザ用チーズ（とろけるチーズ）　適量
• バジル　5枚

作り方

1. ピザ生地にピザソースを塗ります。

2. 次にピザ用チーズを重ねます。

3. 更にバジルをのせます。

4. 180度に予熱したオーブンで15分焼いたら完成です。

【たんぱく質が摂れる！】照り焼きチキンピザ

材料

照り焼きチキン

• 鶏もも肉　150g
• しょうゆ　小さじ2
• みりん　大さじ1と1/2
• 酒　大さじ1と1/2
• 砂糖　小さじ1

その他

• ピザ生地　1枚
• ピザ用チーズ（とろけるチーズ）　適量
• しめじ　1/2パック
• 玉ねぎ　1/4個

作り方

照り焼きチキン

はじめにピザにトッピングする照り焼きチキンを作ります。

1. フライパンに鶏もも肉を入れ、焼いていきます。
2. 鶏もも肉に火が通ったらしょうゆ、みりん、酒、砂糖を入れます。
3. 鶏もも肉にたれが絡んだら完成です。

＊このとき余ったたれは使用するので残しておきます。

照り焼きチキンピザ作り

1. ピザ生地に照り焼きチキンを作ったときに余ったたれを塗ります。
2. 次にピザ用チーズを重ねます。
3. 更にしめじ、たまねぎ、照り焼きチキンを生地の上にのせます。

4. 180度に予熱したオーブンで15分焼いたら完成です。

ホームベーカリービストロは色々作れて嬉しいこともたくさん増えますが、お値段は高いので「購入したら本当に使うのか」などを含めお試ししてから購入を検討するという方法もおすすめです◎↓

まとめ

今回はホームベーカリーを使って「ピザソースとチーズのピザ」「照り焼きチキンピザ」を作りました！

ホームベーカリーでピザ生地が作れるので、楽に自分の好きなピザが作れるのは嬉しいポイントですね！

今回はじめてピザ作りをしてみましたが、思っている以上に生地を薄くしないとピザパンのような厚さになることが分かりました。

ピザパンにようになってもおいしいのですが、これからピザ作りをする方は気をつけてみてください！

最後までブログをご覧いただき、ありがとうございました。

以下の記事でも、ホームベーカリーで作ったパンなどについてまとめていますので参考になれば嬉しいです！

ホームベーカリーでパン作り①：うずまきチョコくるみパン↓

ホームベーカリーでパン作り②：厚切りクロックムッシュ↓