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【高たんぱくでダイエット・筋トレ中に◎】鶏もも肉で作るチキンステーキ

こんにちは。こむです!

ダイエット・筋トレ中に時々「今日はお肉をがっつり食べたい!」と思うことはありませんか?

お店でお肉を食べるとどうしてもお金がかかるので、おうちで手軽にがっつりお肉が食べられたら嬉しいですよね。

今回は、そんながっつりお肉が食べたい日におすすめな「鶏もも肉で作るチキンステーキ」をご紹介します!

「チキンステーキ」はがっつり食べることができ、ダイエット・筋トレ中には欠かせないたんぱく質も摂ることができるのでぜひ作ってみてください◎

こむ
こむ

今回の記事は、次のような方におすすめです!

・おうちで手軽にお肉をがっつり食べたい方

・ダイエット・筋トレ中で鶏もも肉を使った高たんぱくごはんを作りたい方

・ダイエット・筋トレ中の彼が喜ぶごはんを作ってあげたい方

【高たんぱくでがっつり食べられる】鶏もも肉で作るチキンステーキ

こむ
こむ

焼いて煮るだけなので簡単に作れます◎

チキンステーキのみで一食あたりに必要なたんぱく質量を摂ることができます

材料(1人分)

  • 鶏もも肉 300g
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ3
  • 酢 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 水 大さじ2
  • ごま油 適量
  • レタス(盛り付け用) 適量

作り方

  1. フライパンにごま油を入れ熱し、鶏むね肉を焼いていきます。
  1. 両面に焼き色がつくまで焼きます。
  1. 両面に焼き色がついたらフライパンの油をキッチンペーパーで拭き取り、しょうゆ、みりん、酢、砂糖、水を入れ火を通します。
  1. 両面にしっかり煮からめ、水分をある程度とばしたら火を止めます。
  1. レタスで盛り付けをしたら、完成です。

【栄養成分まとめ】鶏もも肉で作る高たんぱくチキンステーキが完成!

今回は、鶏もも肉を使って「チキンステーキ」を作りました!

チキンステーキのたんぱく質量は約76.5gで、これだけでしっかりたんぱく質を摂ることができます!

今回作ったチキンステーキのたんぱく質量、エネルギー、脂質、炭水化物はおおよそ以下の表通りになるので参考になれば嬉しいです!

(1人あたり)鶏もも肉で作るチキンステーキ
たんぱく質(g)76.5
エネルギー(kcal)435
脂質(g)17.1
炭水化物(g)0

参考:文部科学省 食品成分データベース 食品成分データベース (mext.go.jp)

まとめ

今回は鶏もも肉で「チキンステーキ」を作りました!

がっつり食べることができて、たんぱく質をしっかり摂ることもできるのでダイエット・筋トレ中の方はぜひ作ってみてください◎

また、今回作ったチキンステーキは焼いて煮るだけで簡単に作ることができるので、おうちごはんやお弁当にもおすすめです◎

最後までブログをご覧いただき、ありがとうございました。

以下の記事でも、「鶏もも肉を使ったおうちごはん」についてまとめていますのでぜひ参考になれば嬉しいです!

鶏もも肉を使ったおうちごはん①:シンガポールチキン↓

鶏もも肉を使ったおうちごはん②:鶏もも肉とキャベツの辛味噌炒め↓

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