こんにちは、こむです!
毎日ごはんを作っていると「もう何作ったら良いか分からない」となるときがありませんか?
どうしてもやる気が出ないけどごはんを作らなきゃいけない日もありますよね。
そんな日はワンプレートで簡単に満足できるごはんを作れたらかなり気持ちも楽になりますよね。
今回は、そんな日におすすめなワンプレートで大満足できる「ガパオライス」をご紹介します!
ガパオライスはタンパク質だけでなく野菜も摂ることができ、これだけで栄養満点です◎
どうしてもやる気が出ないときでも楽に栄養を摂れるワンプレートなのでぜひチェックしてみてください!
今回の記事は、次のような方におすすめです!
・ワンプレートで夜ごはんを作りたい方
・ダイエット・筋トレ中でタンパク質たっぷりのワンプレートを作りたい方
【タンパク質たっぷりでダイエット中に◎】ガパオライス
鶏ひき肉を使うので高タンパク・低脂質でダイエット中の方にもおすすめです◎
今回は彼がピーマンが苦手なので使わずに作りましたが、お好みで作ってみてください!
材料(2人分)
- ごはん 300g
- 鶏ひき肉 350g
- 玉ねぎ 1/2個
合わせ調味料
- オイスターソース 大さじ1と1/2
- しょうゆ 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- 酒 大さじ2
目玉焼き
- 卵 2個
作り方
- 玉ねぎをみじん切りにします。
- 熱したフライパンで、みじん切りにした玉ねぎを炒めます。
- 玉ねぎに火が通ったら、鶏ひき肉を加えて中火で炒めます。
この間に、合わせ調味料を混ぜ合わせて作っておきます。
- 鶏ひき肉に火が通ったら、合わせ調味料を加えて水気がなくなるまで炒めます。
- 別のフライパンで目玉焼きを作ります。
- ごはんに4と目玉焼きをかけて完成です!
【栄養成分まとめ】タンパク質たっぷりのガパオライスが完成!
今回はタンパク質たっぷりの「ガパオライス」を作りました!
タンパク質量は一人あたり約45.4gとなりました。
ガパオライスのタンパク質量、エネルギー、脂質、炭水化物はおおよそ以下の表通りになります。
(1人あたり) | 鶏ひき肉で作るガパオライス |
タンパク質(g) | 45.4 |
エネルギー(kcal) | 602 |
脂質(g) | 22.7 |
炭水化物(g) | 59.3 |
参考:文部科学省 食品成分データベース 食品成分データベース (mext.go.jp)
今回作ったガパオライスは高タンパクで、脂質・炭水化物のバランスも良いのでダイエット・筋トレ中の方におすすめです◎
まとめ
今回は鶏ひき肉を使ってガパオライスを作りました!
ガパオライスはワンプレートで済むので、食べ終わった後の洗い物も少なくて楽ちんです◎
彼がピーマン・パプリカが苦手なため今回は使わずに作りましたが、使ってもおいしいですし色映えも良くなるのでおすすめです!
ぜひ自分のお好みに合わせて作ってみてください!
最後までブログをご覧いただき、ありがとうございました。
以下の記事でも、「ダイエット中におすすめな高タンパクごはん」についてまとめていますのでぜひ参考になれば嬉しいです!
ダイエット中におすすめな高タンパクごはん①:鶏むね肉となすの甘酢炒めごはん↓
ダイエット中におすすめな高タンパクごはん②:鶏ひき肉とキャベツのコク味噌炒めごはん↓
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