こんにちは、こむです!
ダイエット中の方は「食事制限しているけどカレーが食べたい!」と思ったことが一度はあるのではないでしょうか?
しかし、「カレーは太りやすい」と聞いたことがある方も多いと思います。
そこで、今回は筋トレ彼直伝のダイエット・筋トレ中の方におすすめな食べて瘦せる「無水ドライカレー」をご紹介します!
カレールウは糖質・脂質ともに高めでダイエット・筋トレ中には不向きなので、今回はバーモントとジャワカレーのカレー粉を2種類使用して作りました。
今回の記事では、カレールウとカレー粉の栄養成分を比較し、カレー粉がダイエット・筋トレ中におすすめな理由についてもまとめました。
ヘルシーな無水カレーをしっかり食べて、ダイエット・筋トレ効果をさらにUPさせましょう◎
今回の記事は、次のような方におすすめです!
・ダイエット・筋トレ中だけどカレーが食べたくなった方
・ダイエット・筋トレ中の彼にカレーを作ってあげたい方
・フライパンひとつで簡単に無水カレーを作りたい方
【各栄養成分を比較】ダイエット・筋トレ中にはカレー粉がおすすめ!
【ルウと栄養成分比較】プライムバーモントカレーは低カロリー・低脂質!
無水ドライカレーを作る際に使用した1つ目のカレー粉は「プライムバーモントカレー<中辛>」です。
今回は「プライムバーモンドカレー(カレー粉)」と「バーモンドカレー(カレールウ)」の栄養成分を比較してみました。
それぞれの栄養成分を以下の表にまとめました。
参考:ハウス食品 バーモントカレーホームページ 「バーモントカレー<中辛>栄養成分表示」
115g バーモントカレー <中辛> | 商品カタログトップ | ハウス食品 (housefoods.jp)
それぞれの栄養成分を比較すると、カレー粉の方がエネルギー・脂質ともに低くダイエット・筋トレ向きであることが分かりました。
今回使った低カロリー・低脂質なバーモントカレーがこちらです↓
【ルウと栄養成分比較】プライムジャワカレーは低カロリー・低脂質!
無水ドライカレーを作る際に使用した2つ目のカレー粉は「プライムジャワカレー<中辛>」です。
今回は「プライムジャワカレー(カレー粉)」と「ジャワカレー(カレールウ)」の栄養成分を比較してみました。
それぞれの栄養成分を以下の表にまとめました。
参考:ハウス食品 ジャワカレーホームページ 「ジャワカレー<中辛>栄養成分表示」
104g ジャワカレー <中辛> | 商品カタログトップ | ハウス食品 (housefoods.jp)
それぞれの栄養成分を比較すると、バーモントカレーと同様にカレー粉の方がエネルギー・脂質ともに低くダイエット・筋トレ向きであることが分かりました。
今回使った低カロリー・低脂質なジャワカレーがこちらです↓
【低カロリー・低脂質カレー粉で作る】無水ドライカレー
プライムバーモントカレーとプライムジャワカレーはそれぞれ原材料が少しずつ違うので2種類使うことでコクとおいしさがUP↑
低脂質な鶏ひき肉を使うことでより脂質を抑えることができます◎
材料(2人分)
- 鶏ひき肉 300g
- ほうれん草 5株
- 長なす 1本
- しめじ 1パック
- トマト缶 1缶
- プライムジャワカレー 2袋
- プライムバーモントカレー 1袋
作り方
- フライパンで鶏ひき肉を炒めます。
鶏ひき肉を炒めてる間になすを輪切り、ほうれん草を5cm幅に切っておきます。
- 鶏ひき肉に火が通ったら、トマト缶、なす、ほうれん草、しめじ、カレー粉を入れ煮詰めます。
- 蓋をして、焦げないように時々混ぜつつ20分ほど煮詰めたら完成です!
【栄養成分まとめ】無水ドライカレーが完成!
今回作った無水ドライカレーのたんぱく質量は約64gとなりました。
栄養成分はおおよそ以下の表通りになります。
(1人あたり) | 無水ドライカレー |
たんぱく質(g) | 64 |
エネルギー(kcal) | 408 |
脂質(g) | 8.15 |
炭水化物(g) | 25.2 |
参考:文部科学省 食品成分データベース 食品成分データベース (mext.go.jp)
栄養成分から、今回作った無水カレーは高たんぱくですが、脂質を低く抑えることができるのでダイエット・筋トレ中の方でも罪悪感なく食べることができます◎
まとめ
今回は、バーモントカレーとジャワカレーのカレー粉を使用して「無水ドライカレー」を作りました!
鶏ひき肉のドライカレーは鶏むね肉特有の嫌なパサつきが気にならずに食べることができます◎
また、具材を切って煮るだけなのでフライパンひとつで作ることができます。
ヘルシーで簡単に作れる無水ドライカレーなのでダイエット中の方はぜひ作ってみてください!
最後までブログをご覧いただき、ありがとうございました。
以下の記事でも、ダイエット中におすすめなカレーについてまとめていますのでぜひ参考になれば嬉しいです!
ダイエット中におすすめカレー①:S&B赤缶カレー粉で作るドライカレー↓
ダイエット中におすすめカレー②:S&B赤缶カレー粉で作るチキンカレー↓
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